很多刚来意大利的小伙伴不知道怎么进行垃圾分类，常常是心有余而力不足。下面我们就来看一些垃圾分类的知识，收好不谢~

总体而言，在意大利，日常垃圾分为厨房有机物、纸质、塑料、金属、玻璃、不可回收6大类，此外，还食用油、危险品也需单独回收。

每一类垃圾都有其专属的垃圾回收桶，不同地区有其各自细节要求，如有的地区将塑料与金属垃圾归为一类，有的地区则将玻璃与金属垃圾归为一类：

Umido 厨房有机垃圾;Carta e Cartone 纸质垃圾;Plastica 塑料类垃圾;Metalli 金属类垃圾;Vetro 玻璃;Secco 不可回收垃圾

没有垃圾回收桶的居民区一般会有专人上门收集，这就需要于规定收集日前夜将指定垃圾放置于室外。

厨房有机垃圾

主要包括：食物残渣，各类去除包装的食品，鸡蛋壳，咖啡渣，茶包，面包，花，食用过的纸巾，少量木炭灰，坚果壳，水果干

不包括：贝壳或其它软体动物壳，骨头，香烟过滤嘴

如何回收：食品垃圾袋需采用符合UNI EN13432规范的，或带有CIC表示的纸袋或玉米淀粉袋收集该类垃圾，垃圾收集完毕请将袋口扎紧，于规定垃圾收集日前夜将垃圾袋放置于特定垃圾桶中，并提至室外。